あやこがね味噌５ｋｇ
¥3,800
内容量：5kg
原材料：大豆（会津産あやこがね）、米（南会津産ひとめぼれ）、食塩（天日塩）
製造者：株式会社土っ子田島farm
土っ子のお味噌は手作り・無添加はもちろん、地元会津の素材にこだわって丁寧に仕込んでいます。自家製の新米ひとめぼれで作る甘みの強い米麹と、旨み成分が豊富な「赤穂の天塩」と混ぜ合わせ、仕込んだ味噌は築１５０年の蔵で１年熟成させています。あやこがね味噌は、南会津の学校給食でも使用されている信頼の生みそです。昔ながらの手間暇かけた深い味わいを是非ご賞味ください。
《保存の際のご注意》
発酵を止めていない生みそのため、夏場や室温が高いところではガスが発生しパッケージが膨張します。到着後、別の容器に移し替えて頂いて冷暗所にて保存をお願いいたします。また、室温の高い場所ですと発酵が進み、色がだんだん濃くなり熟成が進みます。冷暗所にて保管していただければより一層おいしさが長持ちいたします。
※この商品は、最短で7月29日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
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