醤油こうじ200g
¥580
内容量:200g
原材料:米糀(南会津町産)、醤油(大豆、小麦を含む)
製造者:株式会社土っ子田島farm
南会津産の新米ひとめぼれを使用し、醤油を加え熟成させた「醤油こうじ」。自家製糀の甘味と旨味がプラスされ、いつものお料理を更においしくしてくれる調味料です。普段の醤油の代わりとして幅広くお使いいただけます。納豆に、お豆腐に、卵かけごはんに、お刺身に、チャーハンに、中華料理に、炒め物に…ステーキ等のお肉に醤油こうじとわさびを乗せてもおいしいです^^
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